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Empresa
Adecco
Madrid, Madrid


Detalles de la oferta

Publicada: 12.07.2018

Localización:

Puerto de la Cruz, Tenerife, Santa Cruz de, España

Codigo Postal: 38400

Salario:No especificado

Carnicero/a (Hombre o Mujer)


18 personas han visto esta oferta
Sector: Hostelería Turismo
Puesto: Sin Especificar
Contrato: Tiempo completo
Nivel de Estudios: FP Grado medio
Experiencia:Al menos 3 años
Tipo de Contrato: Temporal con posibilidad de incorporarse a plantilla

Descripción del puesto

Adecco TT S.A selecciona para el Restaurante Brunelli´s ubicado en Puerto de la Cruz, Carnicero/a cuyas funciones serán:
Recepción de mercancía ( en canal) de los animales de abasto: porcino, vacuno y aves,
Despiece y deshuese, así como preparación y acondicionamiento de la carne (cocción).
Seguir las normas directrices del Jefe/a de Cocina, así como cumplir y respetar las normas aplicadas en materia de seguridad e higiene en el Trabajo.
Se requiere:
Se requiere:

Disponer de Experiencia previa como carnicero/a de al menos 3 años-.
Disponer de experiencia en técnicas de maduración y/o aprovechamiento de la carne (elaboración de embutidos, etc).
El puesto lleva implícito la realización de más tareas, no solo buscamos un carnicero/a. Se valorará disponer de experiencia como cocinero/a y / o parrillero/a.
Mantener los máximos niveles de calidad , servicio y limpieza en el área de despiece.
Disponer de carné de manipulador/a de alimentos así como el de Alergias e Intolerancias Alimentarias.
Disponer de flexibilidad horaria para realizar jornadas completas a turno partido (mediodía y cena).
Valoramos además disponer de conocimientos en alguno de estos idiomas ( Inglés, Alemán, etc).
Se ofrece:
Incorporación inmediata

Utilidades

Formación Recomendada



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