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Empresa
Adecco
Avilés, Asturias


Detalles de la oferta

Publicada: 14.01.2020

Localización:

Málaga, Málaga, España

Codigo Postal: 29014

Salario:No especificado

JEFE/A DE COCINA - Benalmádena


7 personas han visto esta oferta
Sector: 17
Puesto: Sin Especificar
Contrato: Otros
Nivel de Estudios: FP Grado medio
Tipo de Contrato: Temporal/ Obra Serv./ Mat./...

Descripción del puesto

¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina? ¿Te gustaría trabajar en plena Costa del Sol?

¡Adecco te busca a ti!

Buscamos jefes/as de cocina en Benalmádena con alto nivel de inglés y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Se ofrece contrato estable de larga duración y salario según convenio + incentivos.
Se requiere:
- 2 años de experiencia demostrable como jefe/a de cocina.
- Español nivel nativo.
- Nivel alto de inglés (se realizará prueba).
- Valorable francés como segundo idioma.
- Conocimientos en cocina internacional.
- Conocimientos en la gestión de escandallos e inventarios.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos o intensivos.
- Estudios en hostelería.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Valorable residencia en Benalmádena o alrededores.
- Valorable vehículo propio.
- Proactividad y dinamismo.
Se ofrece:
Funciones:

- Supervisión y control del trabajo del personal de cocina, uniformidad, documentación..etc.
- Garantizar el servicio de los proveedores/as
- Planificación y coordinación junto con el/la jefe/a de sala para la organización de los recursos, el personal.
- Determinación de turnos, descansos y vacaciones.
- Comunicación con el equipo, formación, briefings.
- Apoyo en las tareas diarias.
- Supervisión de las funciones y responsabilidades del equipo de cocina

Utilidades

Formación Recomendada



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